Libmonster ID: KG-2237

Qədim Yeni ilin mərkəzi yemisi ("Vasiliyev axşamı"): "zəngin küttü" semiotikası və inkişafı

Vasiliyev axşamı (Qədim Yeni ilin kanunu, 13 yanvar) bayram yeməyinin strukturasında mərkəzi yer tutan adətəvi yemlik, müxtəlif adlarla tanınır: "zəngin" və ya "şədədli" küttü, "Vasiliyev çorbası", "kolivo". Bu yalnız bir məişət yemisi deyil, çətin semantik və ritual obyekt, bayramın məna kütləsinin konsentratı, ərazi tarixindən modern praktikalara birləşdirici xətt. Onun öyrənilməsi bayramın magik ritualından mədəni tədricə qədər inkişafını izləməyə imkan verir.

1. Etimologiya və tərkib: ritual minimalizm və simvolik zənginlik.

«Küttü» sözi (yun. κουκκί – "böyrək", qədim slavyan. kuty) ən qədim əsas – qaynaqlanmış toxumlara işarə edir. İlk başta bu yalnız xırda, yaxud yulaf, taxıl olaraq qəbul edilə bilər. Ona mərmər qoşulurdu. Vasiliyev axşamı küttü "zəngin" və ya "şədədli" adlandırılır, çünki ona qədim postun sona çatdığını və zənginliyin başlanğıcını simvolizə edən postli (postlu) komponentlər əlavə edilirdi:

Qərmət (xırda, yaxud yulaf, taxıl): Yenilmə, əbədi həyat dövrü və verimliyi simvolu. Qaynaqlanmış qərmət – qış günəş istiqamətindən sonra qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng q
© elib.ge

Постоянный адрес данной публикации:

https://elib.ge/m/articles/view/Mərkəzi-yemək-Qədim-Yeni-il-Vasiliyev-gecəsi

Похожие публикации: LКыргызстан LWorld Y G


Публикатор:

Грузия ОнлайнКонтакты и другие материалы (статьи, фото, файлы и пр.)

Официальная страница автора на Либмонстре: https://elib.ge/Libmonster

Искать материалы публикатора в системах: Либмонстр (весь мир)GoogleYandex

Постоянная ссылка для научных работ (для цитирования):

Mərkəzi yemək Qədim Yeni il ("Vasiliyev gecəsi") // Тбилиси: Библиотека Грузии (ELIB.GE). Дата обновления: 13.01.2026. URL: https://elib.ge/m/articles/view/Mərkəzi-yemək-Qədim-Yeni-il-Vasiliyev-gecəsi (дата обращения: 11.07.2026).

Комментарии:



Рецензии авторов-профессионалов
Сортировка: 
Показывать по: 
 
  • Комментариев пока нет
Похожие темы
Публикатор
Грузия Онлайн
Тбилиси, Грузия
74 просмотров рейтинг
13.01.2026 (179 дней(я) назад)
0 подписчиков
Рейтинг
0 голос(а,ов)
Похожие статьи
Ritual yandırma qəbbəsi dünya mədəniyyətlərində
Каталог: Культурология 
2 дней(я) назад · от Грузия Онлайн
Qərbəyən Qələbə, Sevgi və Məhəbbət Günü
Каталог: Культурология 
3 дней(я) назад · от Грузия Онлайн
Şəkər çöhrəsi bugün
4 дней(я) назад · от Грузия Онлайн
Festival Zvëzd, Tanabata
Каталог: Культурология 
4 дней(я) назад · от Грузия Онлайн
Adım adım - çıxış günün qurma sanatı
Каталог: Лайфстайл 
5 дней(я) назад · от Грузия Онлайн
Bayramlar döyüş meydanı kimi xidmət edir.
Каталог: Психология 
5 дней(я) назад · от Грузия Онлайн
Qandə qərbət - qələbət deyil
Каталог: Социология 
5 дней(я) назад · от Грузия Онлайн
Antipartiq kimi bayram
Каталог: Социология 
7 дней(я) назад · от Грузия Онлайн
Ulyanov günü, yaxud qarağac çiçəyi
Каталог: Религиоведение 
8 дней(я) назад · от Грузия Онлайн
Beşinci Qırmızı Qəlqə Bayramı 2026-cı ildə
Каталог: Культурология 
9 дней(я) назад · от Грузия Онлайн

Новые публикации:

Популярные у читателей:

Новинки из других стран:

ELIB.GE - Цифровая библиотека Грузии

Создайте свою авторскую коллекцию статей, книг, авторских работ, биографий, фотодокументов, файлов. Сохраните навсегда своё авторское Наследие в цифровом виде. Нажмите сюда, чтобы зарегистрироваться в качестве автора.
Партнёры Библиотеки

Mərkəzi yemək Qədim Yeni il ("Vasiliyev gecəsi")
 

Контакты редакции
Чат авторов: GE LIVE: Мы в соцсетях:

О проекте · Новости · Реклама

Цифровая библиотека Грузии © Все права защищены
2025-2026, ELIB.GE - составная часть международной библиотечной сети Либмонстр (открыть карту)
Сохраняя наследие Грузии


LIBMONSTER NETWORK ОДИН МИР - ОДНА БИБЛИОТЕКА

Россия Беларусь Украина Казахстан Молдова Таджикистан Эстония Россия-2 Беларусь-2
США-Великобритания Швеция Сербия

Создавайте и храните на Либмонстре свою авторскую коллекцию: статьи, книги, исследования. Либмонстр распространит Ваши труды по всему миру (через сеть филиалов, библиотеки-партнеры, поисковики, соцсети). Вы сможете делиться ссылкой на свой профиль с коллегами, учениками, читателями и другими заинтересованными лицами, чтобы ознакомить их со своим авторским наследием. После регистрации в Вашем распоряжении - более 100 инструментов для создания собственной авторской коллекции. Это бесплатно: так было, так есть и так будет всегда.

Скачать приложение для Android