Libmonster ID: KG-2237

Qədim Yeni ilin mərkəzi yemisi ("Vasiliyev axşamı"): "zəngin küttü" semiotikası və inkişafı

Vasiliyev axşamı (Qədim Yeni ilin kanunu, 13 yanvar) bayram yeməyinin strukturasında mərkəzi yer tutan adətəvi yemlik, müxtəlif adlarla tanınır: "zəngin" və ya "şədədli" küttü, "Vasiliyev çorbası", "kolivo". Bu yalnız bir məişət yemisi deyil, çətin semantik və ritual obyekt, bayramın məna kütləsinin konsentratı, ərazi tarixindən modern praktikalara birləşdirici xətt. Onun öyrənilməsi bayramın magik ritualından mədəni tədricə qədər inkişafını izləməyə imkan verir.

1. Etimologiya və tərkib: ritual minimalizm və simvolik zənginlik.

«Küttü» sözi (yun. κουκκί – "böyrək", qədim slavyan. kuty) ən qədim əsas – qaynaqlanmış toxumlara işarə edir. İlk başta bu yalnız xırda, yaxud yulaf, taxıl olaraq qəbul edilə bilər. Ona mərmər qoşulurdu. Vasiliyev axşamı küttü "zəngin" və ya "şədədli" adlandırılır, çünki ona qədim postun sona çatdığını və zənginliyin başlanğıcını simvolizə edən postli (postlu) komponentlər əlavə edilirdi:

Qərmət (xırda, yaxud yulaf, taxıl): Yenilmə, əbədi həyat dövrü və verimliyi simvolu. Qaynaqlanmış qərmət – qış günəş istiqamətindən sonra qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng qərəng q
© elib.ge

Permanent link to this publication:

https://elib.ge/m/articles/view/Mərkəzi-yemək-Qədim-Yeni-il-Vasiliyev-gecəsi

Similar publications: LKyrgyzstan LWorld Y G


Publisher:

Грузия ОнлайнContacts and other materials (articles, photo, files etc)

Author's official page at Libmonster: https://elib.ge/Libmonster

Find other author's materials at: Libmonster (all the World)GoogleYandex

Permanent link for scientific papers (for citations):

Mərkəzi yemək Qədim Yeni il ("Vasiliyev gecəsi") // Tbilisi: Library of Georgia (ELIB.GE). Updated: 13.01.2026. URL: https://elib.ge/m/articles/view/Mərkəzi-yemək-Qədim-Yeni-il-Vasiliyev-gecəsi (date of access: 11.07.2026).

Comments:



Reviews of professional authors
Order by: 
Per page: 
 
  • There are no comments yet
Related topics
Publisher
Грузия Онлайн
Тбилиси, Georgia
74 views rating
13.01.2026 (179 days ago)
0 subscribers
Rating
0 votes
Related Articles
Ritual yandırma qəbbəsi dünya mədəniyyətlərində
2 days ago · From Грузия Онлайн
Qərbəyən Qələbə, Sevgi və Məhəbbət Günü
3 days ago · From Грузия Онлайн
Şəkər çöhrəsi bugün
4 days ago · From Грузия Онлайн
Festival Zvëzd, Tanabata
4 days ago · From Грузия Онлайн
Adım adım - çıxış günün qurma sanatı
Catalog: Лайфстайл 
5 days ago · From Грузия Онлайн
Bayramlar döyüş meydanı kimi xidmət edir.
5 days ago · From Грузия Онлайн
Qandə qərbət - qələbət deyil
5 days ago · From Грузия Онлайн
Antipartiq kimi bayram
7 days ago · From Грузия Онлайн
Ulyanov günü, yaxud qarağac çiçəyi
8 days ago · From Грузия Онлайн
Beşinci Qırmızı Qəlqə Bayramı 2026-cı ildə
9 days ago · From Грузия Онлайн

New publications:

Popular with readers:

News from other countries:

ELIB.GE - Digital Library of Georgia

Create your author's collection of articles, books, author's works, biographies, photographic documents, files. Save forever your author's legacy in digital form. Click here to register as an author.
Library Partners

Mərkəzi yemək Qədim Yeni il ("Vasiliyev gecəsi")
 

Editorial Contacts
Chat for Authors: GE LIVE: We are in social networks:

About · News · For Advertisers

Digital Library of Georgia ® All rights reserved.
2025-2026, ELIB.GE is a part of Libmonster, international library network (open map)
Keeping the heritage of Georgia


LIBMONSTER NETWORK ONE WORLD - ONE LIBRARY

US-Great Britain Sweden Serbia
Russia Belarus Ukraine Kazakhstan Moldova Tajikistan Estonia Russia-2 Belarus-2

Create and store your author's collection at Libmonster: articles, books, studies. Libmonster will spread your heritage all over the world (through a network of affiliates, partner libraries, search engines, social networks). You will be able to share a link to your profile with colleagues, students, readers and other interested parties, in order to acquaint them with your copyright heritage. Once you register, you have more than 100 tools at your disposal to build your own author collection. It's free: it was, it is, and it always will be.

Download app for Android