Libmonster ID: KG-3696
Автор(ы) публикации: Elena May

Qeydən çıxışı bu soruya tapışıq olduqda o qədər asan deyil. Əllərin yuyulması ən azı iki tarixə malikdir: biri mədəniyyət və təbiət anlayışlarına aid olan vahidliklərə gedir, digəri isə XIX əsrin yeganə elmi həyəcanə olan gələcəkə aid olan təbabətə aidliyə gedir.

Qədim adətlər: təmizliyə aid rəqəmlər

Ən erkən əllərin yuyulması haqqında şəkillər müəyyən olaraq təbabətlə bağlı olmadı, ancaq dini mərasimlərlə bağlı idi. Qədim Babil, Asir və Misir mədəniyyətlərində rəqəmli təmizləmə hər günü həyata keçirilirdi. Məsələn, məişət sabunlarının tapıldığı qədim Məsopotamiya qabları var idi, o cümlədən qədim Misir papirusu (ə.ər. 1500) təmizləmə məzmunlarını təsvir edir.

Mətn: Maria Sergeyevna, Qazanın tarixçisi

\"Dərvişlik mətnlərini öyrənərkən, mən öncəki atalarımızın təmizliyə aid olan maraqlı qədər ciddi olduğunu gördüm. Onlar üçün əllərin yuyulması sadəcə təbabət deyil, tanrıya qarşı bir təcəssüm, mühüm hadisələrə qarşı təmizlənmə yolu idi. Bu qədimliklərə gedir.\"

Antik dünyada, xüsusilə qədim Romada, təbabət yüksək səviyyədə idi. Qəhvəli Roma əhali yeməkdən əvvəl əllərini yuyurdular, o cümlədən ərzaq xadimləri su kəsənlərindən su çəkirdilər. Su çox vaxt təmizlənmək üçün xüsusilə hazırlanmış idi. Lakin bu, daha çox zəngin əhalinin norması idi, deyil ki, hər kəs üçün.

Mətn: tarix müəllimi Viktor Pavlovich, 14 saylı gimnaziya

\"Qədim Roma banyalarını (termaları) haqqında dərslərdə danışarkən, tələbələrim çox çəkinirdilər ki, burada o qədər təmiz olub. Lakin mən hər zaman qeyd edirəm ki, təmizlik lüxusiyyət idi. Sadə insanlar tədricən o qədər çox yuyulmağa imkan tapa bilməyəcəklər ki, mənindəki kimi.\"

Mədəniyyət: bir adım geri və adətlər

Orta əsrlər Avropasında cəmiyyət banyaları mövcuddu, ancaq yeməkdən əvvəl əllərin yuyulması çox vaxt birlikdə bir prosedur idi. Zəngin evlərdə qonaqlara bir ləhəyədə su verilib, bu ləhəyə qonaqlar arasında dəyişdirilmirdi, bu da daha çox formalitet idi, deyil ki, real təmizləmə.

Rusiya və slavyan torpaqlarında əllərin yeməkdən əvvəl yuyulmağına aid adət mədəniyyətə daxil idi. Hər evdən bir yerə asılmış xüsusi əllər yuyulmaq qabları var idi, banyalarda isə Avropaya nisbətən çox yuyulurdu, bu da yabancı səyyahların diqqətini çəkirdi.

Mətn: etnograf İlya Borisov, dünya xalqlarının məişətindən yazan blogun müəllifi

\"Avropa sadəcə qaraqallı deyil, ancaq slavyan adəti banyada yuyulmaq və çox yuyulmaq real olaraq fərqlənirdi. Qədim atalarımız üçün təmizlik yalnız təbabət deyil, su ilə əlaqəli təmizləmə qüvvəsinin bir hissəsi idi. Bu çox maraqlı mədəniyyət fenomeni.

Elmi inkilyas: Zemmelweys və açıqlama

Əllərin yuyulmasının tarixində mühüm bir nöqtə 1847-ci ildə baş verdi. Venger doktoru Ignatz Zemmelweys, Vensk xəstəxanasında işləyərkən, həkimlərin işlədiyi hissədə «anənəvi qızdırma» ölümün ölçüsünün, həkimlərin işlədiyi hissədən çox olduğunu aşkar etdi.

Onun bu hadisəni həkimlərin təbəbət hissəsinə təbəbət gələndən sonra əllərini yuymamaları ilə əlaqələndirdi. Zemmelweys əlləri xlorit asidinə işləyən qarışığı işləmə təklif etdi və onun hissəsində ölüm xətərləri bir il ərzində 90% azaldı.

Mətn: Sankt-Peterburqdakı cərrah Dmitri Vladimirovich

\"Mən Zemmelweysi təbabət tarixində ən böyük qəhrəmanlardan biri hesab edirəm. O minlərlə həyatı qurtardı. Onun ömrü boyu tanınmadı və o psixiatrik xəstəxanasında vəfat etdi. Onun tarixi, hər bir hallarda açıq təsdiqlənən məlumatların qəbul edilməsinin çətlik olduğunu xatırlatmaq üçündir. O cərrahlar həmçinin ən sadə qaydları tətbiq etməkdən imtina edə bilərlər.\"

Qəzzət, həkim cəmiyyəti Zemmelweysin açılışını qəbul etmədi, çünki mikroorqanizmlərin teoriyası hələ tanınmamış idi. mikroorqanizmlərin xəstəliklərə səbəb olduğunu daha sonra Louis Pasteur sübut etdi, o cümlədən 1860-cı illərdə ingilis cərrahı Joseph Lister əllərin yuyulmasının cərrahiyətdə praktiki faydasını sübut etdi.

XX əsr: təmizlik normalaşır

Əllərin yuyulması XX əsrdə geniş yayıldı. Sovet İttifaqında təmizlik kultu quruldu — uşaqlar yeməkdən əvvəl və tuvaletdən sonra əllərini yuymağı öyrədilər, restoranlarda uyğun plakatlar asıldı. Digər ölkələrdə də gələcək normaları dərhal qəbul etdilər.

Mətn: nəticə

Beləliklə, insanlar yeməkdən əvvəl əllərini yuymaqla qədimdən məşğul olsalar da, onlar üçün bu sadəcə ritual və şəxsi təmizliyin bir ifadəsi idi. Əllərin yuyulması infeksiyaların yayılmasını təqib edən elmi təbabət praktikası olaraq yalnız XIX əsrin ortalarında İgnatz Zemmelweysin açılışı ilə tətbiq olundu. Yeməkdən əvvəl əllərini yuymaq çoxsaylı insanlar tərəfindən müəyyən edən ənənə yalnız XX əsrdə yaranıb.


© elib.ge

Постоянный адрес данной публикации:

https://elib.ge/m/articles/view/Qand-insanlar-yeməkdən-əvvəl-əllərini-yıxmağa-başladılar-qigienənin-tarixi

Похожие публикации: LКыргызстан LWorld Y G


Публикатор:

Грузия ОнлайнКонтакты и другие материалы (статьи, фото, файлы и пр.)

Официальная страница автора на Либмонстре: https://elib.ge/Libmonster

Искать материалы публикатора в системах: Либмонстр (весь мир)GoogleYandex

Постоянная ссылка для научных работ (для цитирования):

Elena May, Qand insanlar yeməkdən əvvəl əllərini yıxmağa başladılar — qigienənin tarixi // Тбилиси: Библиотека Грузии (ELIB.GE). Дата обновления: 15.08.2026. URL: https://elib.ge/m/articles/view/Qand-insanlar-yeməkdən-əvvəl-əllərini-yıxmağa-başladılar-qigienənin-tarixi (дата обращения: 15.08.2026).

Автор(ы) публикации - Elena May:

Elena May → другие работы, поиск: Либмонстр - ГрузияЛибмонстр - мирGoogleYandex

Комментарии:



Рецензии авторов-профессионалов
Сортировка: 
Показывать по: 
 
  • Комментариев пока нет
Публикатор
Грузия Онлайн
Тбилиси, Грузия
3 просмотров рейтинг
15.08.2026 (7 часов(а) назад)
0 подписчиков
Рейтинг
0 голос(а,ов)

Новые публикации:

Популярные у читателей:

Новинки из других стран:

ELIB.GE - Цифровая библиотека Грузии

Создайте свою авторскую коллекцию статей, книг, авторских работ, биографий, фотодокументов, файлов. Сохраните навсегда своё авторское Наследие в цифровом виде. Нажмите сюда, чтобы зарегистрироваться в качестве автора.
Партнёры Библиотеки

Qand insanlar yeməkdən əvvəl əllərini yıxmağa başladılar — qigienənin tarixi
 

Контакты редакции
Чат авторов: GE LIVE: Мы в соцсетях:

О проекте · Новости · Реклама

Цифровая библиотека Грузии © Все права защищены
2025-2026, ELIB.GE - составная часть международной библиотечной сети Либмонстр (открыть карту)
Сохраняя наследие Грузии


LIBMONSTER NETWORK ОДИН МИР - ОДНА БИБЛИОТЕКА

Россия Беларусь Украина Казахстан Молдова Таджикистан Эстония Россия-2 Беларусь-2
США-Великобритания Швеция Сербия

Создавайте и храните на Либмонстре свою авторскую коллекцию: статьи, книги, исследования. Либмонстр распространит Ваши труды по всему миру (через сеть филиалов, библиотеки-партнеры, поисковики, соцсети). Вы сможете делиться ссылкой на свой профиль с коллегами, учениками, читателями и другими заинтересованными лицами, чтобы ознакомить их со своим авторским наследием. После регистрации в Вашем распоряжении - более 100 инструментов для создания собственной авторской коллекции. Это бесплатно: так было, так есть и так будет всегда.

Скачать приложение для Android