La question de savoir si les couleurs ont un goût et quel est le goût qui se situe à la croisée de la physique, de la biologie et de la psychologie. Il n'y aura pas de réponse directe du type «le rouge sent la fraise et le bleu la mer», car les couleurs elles-mêmes n'ont pas d'odeur. L'odeur est composée de molécules, et la couleur est composée de rayons lumineux. Cependant, dans notre cerveau, se produisent des choses incroyables qui créent l'illusion que les couleurs peuvent avoir un goût. Ce phénomène s'appelle la synesthésie ou, dans un sens plus large, les associations inter-sensorielles. 1. La synesthésie : quand les sens se mélangent Un petit pourcentage de personnes (les synesthésiques) ont une particularité neurologique où la stimulation d'un organe sensoriel provoque automatiquement et involontairement une sensation dans un autre. C'est-à-dire qu'ils ont une réponse directe et littérale à la question «Comment les couleurs sentent-elles ? Exemple : Un synesthésique peut sentir un goût de vanille clairement lorsqu'il voit la couleur orange, ou le goût d'une pluie fraîche en regardant la couleur bleue. 2. Les associations inter-sensorielles (chez la plupart des gens) Pour tous les autres, le lien entre la couleur et l'odeur est le résultat des associations culturelles, personnelles et évolutionnistes. Notre cerveau intègre constamment l'information provenant de différents organes sensoriels pour créer une image globale du monde. Voici les associations les plus courantes : Rouge : Il est souvent associé à quelque chose de sucré, fruité, mûr. Odeurs : fraise, cerise, melon, rose. Le rouge est la couleur de la maturité et de la passion, donc les odeurs sont vives et intenses. Orange : C'est la couleur de l'énergie, du soleil et des agrumes. Odeurs : orange, mandarine, abricot, mangue, cannelle. L'orange sent chaud et rafraîchissant. Jaune : Il est associé à l'été, au soleil et à l'acidité. Odeurs : citron, ananas, banane, miel, herbe fraîchement coupé ... Читать далее